森のパスタの岡本さんよりいただいた
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「れんこんパスタ」
麺にレンコンが練り込んである、もちもちの生パスタ♪
鹿肉を使ったボロネーゼを試作しました
もちもちなレンコンパスタと鹿肉とトマトの相性はよく
食べ応えもありましたよ
