ブログ|山里カフェMui

オフィシャルブログ

店休日のお知らせ

カレンダーにも記載しておりますが、

3月23日~3月25日   鳥獣供養祭

3月26日~4月2日  エゾ鹿仕入

4月10日~4月16日  店主メンテナンス

ご迷惑をおかけいたしますkao-a20.gif

FonBROWN小澤シェフの料理教室vol2

好評につき第2弾‼

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5月14日(日)10:00-15:00

参加費 5,500円

持ち物 エプロン・手拭きタオル・飲み物

※ワインのグラス販売がございます。お車でお越しの方は、飲み物をご持参ください。

FonBROWN小澤シェフの料理教室2

「そとそと」豊田ジビエフェス

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愛知淑徳大学の「そとそと」さん主催の豊田ジビエフェス

いいいじゅー‼ NHKBS

「愛知・豊田市」 – いいいじゅー!! – NHK

1月26日(木)19:30-20:00

NHK BSで放送されます♪

ほんとに移住してよかった☺

リノベしました☺

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リノベしましたgirl.gif

ご来店されたお客様にはわかるかな⁉

ジビエを食べたいけど、見たくないとのお客様の声があり、解体施設までの移動で鹿などが目につかないようにフェンスを設置しましたicon_razz.gif

 

 

あけましておめでとうございます

謹んで新年のお慶びを申し上げます。

旧年中はご来店いただきましてありがとうございました。

本年はウサギ年ashiato02.gif

寒い冬にジビエをお楽しみください。

※3月中旬までは、スタッドレスタイヤ装着のお客様のみのご予約とさせていただきます。

店主

新年会プラン

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新年会プラン 4名様からご予約承ります。

ジビエプラン      3,500円~

ジビエ焼肉プラン    4,000円~

ジビエ鍋プラン     5,000円~

ドリンク別になります。

※道路凍結の恐れがあるため、スタッドレスタイヤの方のみのご予約になります。

 

Fond BROWN小澤シェフの料理教室

緑 習い事 フライヤー 縦

 

2023.2.19(日)10:00-14:30

豊橋のビストロ「Fond BROWN」小澤シェフの料理教室を開催しますgirl.gif

低温調理で鹿のロースト、カモのコンフィの作り方を誰でも作れるように

優しくシェフが教えます♪

定員 10名    1/3時点残席3名ですgirl.gif

お申込みは mui3mui3@gamil.comまで

改装しました♪

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すっかり寒くなってきましたねkira02.gif

お客様に暖かくすごしていただけるように店内改装を行いましたgirl.gif

二重窓で冷気をシャットダウン!!

暖かくお過ごしいただけるようになりました♪

※12月中旬からは道路凍結の恐れがありますので、スタッドレスタイヤ装着の方のみご予約を承りますことをご了承くださいませ。

「狩猟生活」に掲載されました♪

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「狩猟生活」2022vol12

愛知県豊田市の挑戦で掲載されましたgirl.gif