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足助の特産品「ウコギ」

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足助の特産品「ウコギ」を作っている方のお宅へ。

山里カフェMuiでも「ウコギ」を使ってほしいってgirl.gif

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新芽をお茶や天ぷらなどなど、使い方が色々らしい・・・

ジビエに合うか研究します♪