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カテゴリー別アーカイブ: イベント

TEDxAnjo 「The Core」登壇します♪

TEDxAnjo

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TEDxAnjo 2019

-The Core(ザ・コア)-

2019年7月28日(日)

会場 11:00

開演 13:00

終了 17:30 ※その後レセプションあり。

会場 安城市文化センター マツバホール

参加費

通常チケット(ギフトバック&レセプション込み)一般7,000円 学生4,000円

早割チケット(6月10日までにお申込み完了の方)一般6,500円 学生3,500円

中高生無料招待枠(カンファレンスのみ20名限定)「TEDxAnjo爆ヤードツアー」付き

中高生 無料

お申込みは

TEDxAnjoの申し込みフォームより(5/27~7/14)

発酵料理研究家鈴木やよいさんの「梅酵素作り」

発酵料理研究家鈴木やよいさんの「梅酵素作り」です♪

6月26日㈬ 11:00~14:00

持ち物

完熟梅(1.5kg・3kg・6kg)・白砂糖(完熟梅と同量)・エプロン・タオル2枚・蓋付きプラスチック製容器

参加料

梅酵素 1.5kg  3,000円(ランチ付き)

梅酵素 3kg   4,500円(ランチ付き)

梅酵素 6kg   7,000円(ランチ付き)

お問合せ・お申込みは

山里カフェMuiまでicon_biggrin.gif

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イベント企画中

狩猟イベントの企画を立てております。

フライヤーは近日公開となりますが、

日程だけ告知boy.gif

大人向け  7月6日㈯

親子向け  8月10日㈯

どんなイベントかは、お楽しみにashiato02.gif

日中友好射撃会

日中友好射撃会でした。

臨時休業が多くてすみませんkao-a14.gif

明日からはMuiの営業は行ってますが4月7日までランチは満席になっております。

ご予約はお問合せ下さいねgirl.gif

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5月4日イベント「まったり狩猟BBQ座談会」

三重県津市にある「山乃屋」さんで開催される

まったり狩猟BBQ座談会icon_biggrin.gif

ゲストで参加しますkya-.gif

ジビエBBQを楽しみながら、いっぱいお話しませんか?

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発酵料理研究家鈴木やよいさんの「野草酵素仕込み」

発酵料理研究家鈴木やよいさんの「野草酵素仕込み」です。
足助の自然の中で、野草酵素を自分の手で仕込みましょう♪
春の新芽にあるパワーと栄養がたっぷり入った野草酵素が仕上がります。

野草酵素

① 野草酵素3kg
5,000円(山里カフェMuiでのランチ代含む)
② 野草酵素5kg
6,500円(山里カフェMuiでのランチ代含む)

※ 野草酵素1.5kgはご相談ください。

持ち物
・プラスチック製の蓋付き容器(15~20リットル)
・白砂糖
野草酵素3kg→白砂糖3kg
野草酵素5kg→白砂糖5kg
・長靴
・タオル
・飲み物
・虫よけスプレー
・保冷剤・保冷バック

 

発酵料理研究家鈴木やよいさんの「塩麹を使ったレバーペースト」

レバー

発酵料理研究家鈴木やよいさんの「塩麹を使ったレバーペースト」作りです。

4月10にt㈬う11時から15時で、山里カフェMuiで開催します♪

持ち物は、エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用のタッパー。

参加費はランチ付きで4,000円/人です。

お申込み・お問合せは→ 山里カフェMui  mui3mui3@gmail.com

090-5037-5199まで。

イベント案内 発酵「基本の塩麹+柚子辛麹」

塩麹・柚子辛

発酵料理研究家 鈴木やよいさんの発酵料理教室3回目は

「基本の塩麹+柚子辛麹」作りです。

ジビエ発酵ランチ付き♪

お問合せ・申し込みは 山里カフェMui

mui3mui3@gmail.comまで。

発酵「きのこ麹」料理教室

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発酵料理研究家 鈴木やよいさんの「きのこ麹」作り2回目です。

カンタンに作れてアレンジがきく「きのこ麹」

ランチには「いのしし春巻きinきのこ麹」でした♪

次回は3月13日(水)に基本の「塩麹+柚子辛麹」作りです。

お申込みは

山里カフェMui

mui3mui3@gmail.comまで。